Le blog de kakilook

Ingrédients pour 6 personnes : 6 oeufs 40 g de beurre 40 cl de crème Sel et poivre Beurrez les ramequins, avalez et poivrez, mettre un oeuf par ramequin. Préchauffez votre four TH 8. Placez les ramequins sur une plaque allant au four, remplissez la plaque...

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Ingrédients pour 6 personnes : 6 grosses tomates 1 poivron 2 tranches épaisses de jambon de bayonne 1 cuil. à soupe de persil haché 3 cuil. à soupe d'huile (olive si vous le souhaitez) 3 oeufs 2 oignons 1 gousse d'ail Sel et poivre Laver et éponger les...

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Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de girolles fraîches 1 échalote 1 gousse d'ail 2 boules de mozzarella 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique Sel et poivre Nettoyer les girolles à l'aide d'un linge humide. Peler et...

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Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre (pour purée) 60 g de beurre 25 cl de lait entier 2 dosettes de safran en poudre (2 cuil. à soupe) 1 cuil. à soupe bombée de graines de sésame noix de muscade sel et poivre Rincer les pommes de terre...

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Ingrédients pour 4 personnes : 5 pommes 25 g de sucre en poudre 25 g de beurre 50 cl de crème anglaise du commerce ou chantilly (si vous préférez) Peler les pommes et les couper en quartiers. Retirer les pépins et couper encore chaque quartier en 2. Faire...

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Ingrédients pour 4 personnes : 2 boites d'abricots au sirop (500g) 200 g de crême fleurette 70 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 1/2 bouquet de menthe fraîche Mettre la gélatine à tremper dans de l'eau froide pour la ramollir. Egoutter les abricots...

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Ingrédients pour 8 cigares : 2 feuilles de brick 1 camembert pas trop fait 1 blanc d'oeuf 40 g de beurre 150 g de cresson 50 g d'amandes effilées Poivre Ôter la croûte du camembert et le couper en 8 lamelles. Laver le cresson et bien l'essorer. Préchauffer...

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Ingrédients pour 4 personnes : 6 oeufs 250 g de mozzarella 4 tranches de saumon fumé ou truite 2 cuil. à soupe de lait 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 botte de ciboulette Sel et poivre Couper la mozzarella en petits morceaux. Casser les oeufs dans un...

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Bienvenue à Sébastien qui suit le blog de Kakilook. De plus je fête mes 3 ans de bloggeuse. Merci Kakilook

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Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de boulghour 120 g de chair de crabe 1 bouquet de menthe 1 bouquet de persil plat 1 oignon rouge 2 citrons (jus) 4 cuil. à soupe d'huile d'olive sel et poivre Rincer le boulghour sous l'eau froide et l'égoutter. Le...

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