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Articles avec #desserts catégorie

Bûche au chocolat et crème de marrons

Bûche au chocolat et crème de marrons Ingrédients pour 8 personnes Pour le biscuit Mélangez : 60 g de farine 40 g de Maïzena 4 oeufs 140 g de sucre 50 g de beurre Pour la crème Mélangez : 500 g de crème de marrons 250 g de beurre mou 3 cuillères à soupe...

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Volcan aux Marrons

Volcan aux Marrons Ingrédients : 2 kg de crème de marrons 1/2 de lait 3 oeufs 125 g de beurre 1 grosse poignée de raisins de Corinthe 3 verres à liqueur de rhum Dans une terrine, mélangez crème de marrons et lait, puis ajoutez les jaunes d'oeufs, (réservez...

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Mousse aux Pêches

Mousse aux Pêches Ingrédients : 1 boite de lait concentré non sucré 1 pot de confiture de pêches 1 orange Mettez la boite de lait dans le freezer. Versez le lait très froid dans un grand saladier. Montez-le au fouet électrique. Délayez la confiture dans...

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Lait Express

Confiture de Lait Express Pour changer des confitures aux fruits, essayez cette confiture, que les Argentins fabriquent, pays d'élevage de lait à grande échelle. Elle ravira les Petits et les Grands. Vous pouvez utiliser du lait concentré. Ingrédients...

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Parfait à la Confiture

Parfait à la Confiture Ingrédients : 500 g de confiture : un mélange de fraises, cassis, framboises, par exemple 250 g de crème fraîche Mélangez confiture et crème fraîche. Battez au fouet quelques minutes et mettez au congélateur. C'est délicieux, facile...

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Croque-Mademoiselle aux Groseilles ou autres fruits rouges

Croque-Mademoiselle aux Groseilles Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie 40 g de beurre 40 g de sucre semoule 1/2 pot de confiture de groseilles sucre glace Beurrez les tranches de pain de mie. Posez une tranche, beurre contre le moule,...

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Rapido : Pêches au Champagne

Ingrédients pour 6 personnes : 6 pêches de vigne (si possible) 1 orange 1 bouteille de champagne 500 g e sorbet cassis Menthe fraîche 50 g de sucre 1 citron Epluchez les pêches et coupez -les en quartiers. Réservez au froid. Ciselez finement quelques...

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Rapido : Tarte aux Pêches

Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de pâte feuilletée 500 g de pêches 1 cuil. à café de poudre d'amandes 80 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs Etalez la pâte feuilletée. Beurrez et sucrez un moule à tarte. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette, si...

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Rapido : Beignets aux Pommes

Ingrédients pour 6 personnes : 6 pommes 20 cl de bière 80 g de sucre 200 g de farine 3 oeufs 4 cl d'huile sel Disposez la farine en fontaine dans un saladier. En suite, mettre les jaunes au milieu, la bière et l'huile. Mélangez le tout jusqu'à ce que...

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Rapido : Abricots au Chablis

Ingrédients pour 6 personnes : 500 g d'abricots 25 cl de Chablis 125 g de sucre 1/2 citron 100 g d'amandes effilées Dans une casserole d'eau bouillante, plongez les abricots après les avoir incisés à l'aide d'un couteau pointu. Faites-les blanchir 1 à...

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