Mettre de l'alcool à chauffer dans une petite casserole. Lorsqu'il est chaud, craquer une allumette l'alcool s'enflamme, vous n'avez plus qu'à verser sur ce que vous souhaitez flamber.
Vérifier que rien d'inflammable ne se trouve au dessus de la cuisinière et éteindre l'aspiration de la hotte.
Bonne journée
Kakilook