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Lait Express

Lait Express

Confiture de Lait Express

Pour changer des confitures aux fruits, essayez cette confiture, que les Argentins fabriquent, pays d'élevage de lait à grande échelle. Elle ravira les Petits et les Grands.

Vous pouvez utiliser du lait concentré.

Ingrédients :

3 à 4 boites de lait concentré sucré.

Placez les boîtes dans une cocotte minute.

Recouvrez d'eau et fermez la cocotte. Quand la cocotte siffle, mettez à feu doux et comptez 30mn environ. Puis laissez refroidir sans ouvrir la cocotte.

Le lait s'est épaissi et a pris la couleur et la consistance des caramels mous.

Si vous utilisez du lait non concentré, choisissez le même poids en sucre.

Je vous embrasse

Kakilook