Kakilook vous ouvre la porte de sa cuisine! pour éveiller vos Papilles et vous faire découvrir aussi la cuisine du Sud-Ouest.
Bonjour à vous Tous, Voici une nouvelle recette qui enchantera vos papilles, si vous aimez les escargots bien sûr ! LA TOUR DE POMME DE TERRE AUX ESCARGOTS Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pommes de terre - 32 escargots de Bourgogne préparés au beurre...
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Bonjour à vous Toutes et Tous, Pour aujourd'hui, je vous propose l'Assiette du Dimanche Soir. En effet, après un bon repas dominical, faisons "light" pour ce soir. Pour 4 personnes : A présenter dans une assiette individuelle. Les quantités à vous de...
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Ingrédients pour 4 personnes : 1 boite de gros abricots au sirop ou pêches Mayonnaise maison 8 crevettes roses assez grosses Egouttez les abricots (qui sont coupés par la moitié). Faites votre mayonnaise maison comme d'habitude. Décortiquez vos crevettes...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 4 tranches de jambon blanc (un peu épaisse) 8 pommes 4 tranches de pain de mie 50 g de beurre Poivre Epluchez, épépinez et coupez en quartiers vos pommes. Dans une poêle, faites fondre le beurre, faites rissoler vos pommes...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 4 avocats 1 boite de crabe 1 cuil. à café de moutarde 1 cuil. à café de vinaigre 20 cl d'huile 1 oeuf Persil Sel et poivre Coupez les avocats en deux et retirez le noyau. Ouvrir la boite de crabe et bien l'égoutter. Dans...
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes : 8 oeufs (à température ambiante) 1Kg d'épinards Noix de muscade moulue 60 g de farine 120 g de beurre 60 cl de lait 100g de gruyère râpé Sel et poivre Retirez les nervures des épinards, lavez-les puis plongez-les 2 à 3 mn...
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes : 8 oeufs Ciboulette 1 cuil. à café de moutarde 30cl d'huile 1 cuil. à café de vinaigre Sel et poivre Plongez 6 oeufs dans de l'eau bouillante salée durant 10mn. Puis rafraîchir. Mettez dans un grand bol 2 jaunes d'oeufs avec...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 1 poche de pâtes aux légumes 2 kg de moules 5 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 cuil. à soupe de vinaigre 2 cuil. à café de moutarde 6 tomates cerises Ciboulette Gros sel Sel et poivre Nettoyez , grattez et lavez les moules....
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes : 12 oeufs 6 tomates 40 g de beurre 4 cuil. à soupe de crème fraîche 4 cl d'huile 2 gousses d'ail 2 échalotes Sel et poivre. Retirez les pédoncules des tomates, fendez-les d'une croix sur le dessus. Ensuite plongez-les dans...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 1 magret de canard fumé 1 bocal de 350 g de germes de soja 250 g de champignons de Paris 2 cuil. à soupe de vinaigre 6 cuil. à soupe d'huile 1 citron 1 échalote Ciboulette Sel et poivre Rincez abondamment à l'eau froide...
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