L'Assiette du Dimanche Soir

Bonjour à vous Toutes et Tous,

Pour aujourd'hui, je vous propose l'Assiette du Dimanche Soir. En effet, après un bon repas dominical, faisons "light" pour ce soir.

Pour 4 personnes :

A présenter dans une assiette individuelle. Les quantités à vous de décider (1/4,1/2, 1 poignée, rondelles, tranches, cubes, etc...) les ingrédients les voici :

- Feuilles de salade (laitue, feuille de chêne ou batavia...)

- Carottes râpées

- Radis

- Champignons de Paris

- Haricots plats

- Tomates

- oeufs durs

- Sardines

- Jambon blanc ou du Pays

- Gruyère

- Olives

et puis le tour est joué, une bonne assiette, bien présentée, avec sa vinaigrette. Vite faite et délicieuse.

Vous pouvez ajouter des ingrédients ou en remplacer... en fonction de ce que vous avez dans le réfrigérateur(Thon, crevettes, crabe... saumon...reste de viande rouge ...)

vous pouvez agrémenter de pain grillé frotté à l'ail.

Et zou devant la télé.

Je vous embrasse

Kakilook