Kakilook vous ouvre la porte de sa cuisine! pour éveiller vos Papilles et vous faire découvrir aussi la cuisine du Sud-Ouest.
Ingrédients pour 4 personnes : 125 g de noix de coco râpé 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180° C (Th 6). Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la noix de coco...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 8 tranches de pain brioché 120 g de chocolat noir 40 g de cacahuètes non salées 60 g de beurre mou Râper le chocolat avec un couteau. Concasser grossièrement les cacahuètes. Les faire griller à sec dans une poêle. Préchauffer...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 1/4 de céleri rave 2 carottes 1 gros navet 2 courgettes 1 gros oeuf 1 pointe de noix de muscade râpée 3 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Eplucher les légumes sauf les courgettes puis les râper à la grosse râpe....
Lire la suiteBienvenue à la dernière inscrite, en date du 07 juin 2015. Merci à Vous. Je vous embrasse Kakilook
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de brick (vendues en supermarché) 200 g de filet de cabillaud 400 g de ratatouille en bocal 1 cuil. à café d'ail haché 1 cuil. à soupe de tapenade noire 4 feuilles de basilic 30 g de beurre 2 cuil. à soupe d'huile...
Lire la suiteIngrédients pour 2 personnes : 12 oeufs de caille 100 g de roquette 1 cuil. à soupe de fromage râpé 2 cuil. à soupe de crème liquide 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de coriande (facultatif) sel et poivre Laver et essuyer la roquette. La ciseler...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 4 poires 90 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 50 g de poudre d'amande 40 g de beurre 1 oeuf Déposer dans une casserole les poires épluchées, coupées en 2 et évidées. Ajouter 50 g de sucre en poudre, 1 sachet...
Lire la suiteIngrédients : 3 jaunes d'Oeufs 1/4 litre d'huile d'olive extra vierge jus d'1/2 citron Sel et poivre noir fraîchement moulu 1 cuil. à soupe de basilic haché fin 2 cuil. à soupe de persil haché fin 2 cuil. à soupe de pistaches broyées Fouetter les jaunes...
Lire la suiteIngrédients : 1 pincée de sel (facultatif) 1 botte de basilic, haché grossièrement 2 gousses d'ail 5 cuil. à soupe d'huile d'olive extra vierge 30 g de pignons légèrement grillés 50 g de parmesan fraîchement haché 50 g de pecorino fraîchement haché 1/2...
Lire la suiteBonne Fête à Toutes les Mamans. Bisous Kakilook Aujourd'hui pas de cuisine, aujourd'hui c'est restau !
Lire la suite