Le blog de kakilook

TOURNEDOS ROSSINI

PLATS

11.09.2013 …

Par kakilook

TOURNEDOS ROSSINI Pour 4 personnes : 4 tournedos de boeuf, 4 tranches de foies gras crues assez épaisses, 4 tranches de pain de campagne, 1 verre de Madère, 1 cube de bouillon, sel, poivre. Dans une cocotte huilée, faire cuire les tournedos selon votre...

ROTI DE MAGRETS A LA CROQUE SEL

PLATS

02.08.2013 …

Par kakilook

Temps de préparation : 30mn Temps de cuisson 30 mn Nombre de personnes : 4. Ingrédients : 2 magrets de canard ou d'oie, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de gros sel, 1 pincée de piment doux, 10 cl d'eau, 1 cube de bouillon, 10 cl...

Magrets séchés

ENTREES

02.07.2013 …

Par kakilook

Désolée, je suis en retard pour la mise en ligne de la recette. Temps de préparation : 10 minutes (+12 heures et 20 jours au frais) Pour 4 personnes : 2 magrets de canard ou d'oie frais, 1 verre de gros sel, 1 cuillère à soupe de poivre. Saupoudrer les...

PARMENTIER AU CONFIT

PLATS

01.06.2013 …

Par kakilook

PARMENTIER AU CONFIT Temps de préparation : 15mn Temps de cuisson : 37 mn Nombre de personnes : 4 Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre, 2 courgettes, 2 cuisses de confit, 4 oeufs, 40g de parmesan, 2 petits suisses, 1 cuillère à café de sel,...

"L'Ombre"

LA MALLE

22.05.2013 …

Par kakilook

Tableau Dimension 45cmX36cm

"le Lys"

LA MALLE

22.05.2013 …

Par kakilook

Tableau dimension : 45cmX36cm

Tarte feuilletée aux cèpes

ENTREES

29.04.2013 …

Par kakilook

C'est bientôt la saison des cèpes et vous régalerez les papilles de vos invités. C'est divin. Une fois par mois, je mettrai en ligne une recette pour votre plus grand plaisir. A très bientôt Et attention à la ligne les Filles!! Tant pis c'est trop bon!!...