Kakilook vous ouvre la porte de sa cuisine! pour éveiller vos Papilles et vous faire découvrir aussi la cuisine du Sud-Ouest.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 boites d'abricots au sirop (500g) 200 g de crême fleurette 70 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 1/2 bouquet de menthe fraîche Mettre la gélatine à tremper dans de l'eau froide pour la ramollir. Egoutter les abricots...
Lire la suiteIngrédients pour 8 cigares : 2 feuilles de brick 1 camembert pas trop fait 1 blanc d'oeuf 40 g de beurre 150 g de cresson 50 g d'amandes effilées Poivre Ôter la croûte du camembert et le couper en 8 lamelles. Laver le cresson et bien l'essorer. Préchauffer...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 6 oeufs 250 g de mozzarella 4 tranches de saumon fumé ou truite 2 cuil. à soupe de lait 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 botte de ciboulette Sel et poivre Couper la mozzarella en petits morceaux. Casser les oeufs dans un...
Lire la suiteBienvenue à Sébastien qui suit le blog de Kakilook. De plus je fête mes 3 ans de bloggeuse. Merci Kakilook
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 120 g de boulghour 120 g de chair de crabe 1 bouquet de menthe 1 bouquet de persil plat 1 oignon rouge 2 citrons (jus) 4 cuil. à soupe d'huile d'olive sel et poivre Rincer le boulghour sous l'eau froide et l'égoutter. Le...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 125 g de noix de coco râpé 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180° C (Th 6). Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la noix de coco...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 8 tranches de pain brioché 120 g de chocolat noir 40 g de cacahuètes non salées 60 g de beurre mou Râper le chocolat avec un couteau. Concasser grossièrement les cacahuètes. Les faire griller à sec dans une poêle. Préchauffer...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 1/4 de céleri rave 2 carottes 1 gros navet 2 courgettes 1 gros oeuf 1 pointe de noix de muscade râpée 3 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Eplucher les légumes sauf les courgettes puis les râper à la grosse râpe....
Lire la suiteBienvenue à la dernière inscrite, en date du 07 juin 2015. Merci à Vous. Je vous embrasse Kakilook
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de brick (vendues en supermarché) 200 g de filet de cabillaud 400 g de ratatouille en bocal 1 cuil. à café d'ail haché 1 cuil. à soupe de tapenade noire 4 feuilles de basilic 30 g de beurre 2 cuil. à soupe d'huile...
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