Croque-Mademoiselle aux Groseilles ou autres fruits rouges

11.03.2016

Croque-Mademoiselle aux Groseilles

Ingrédients pour 4 personnes :

8 tranches de pain de mie

40 g de beurre

40 g de sucre semoule

1/2 pot de confiture de groseilles

sucre glace

Beurrez les tranches de pain de mie. Posez une tranche, beurre contre le moule, dans les divisions d'un moule à croque-monsieur.

Fourrez avec la confiture.

Recouvrez de sucre.

Posez la deuxième tranche de pain, beurre à l'extérieur.

Faites cuire 3 à 4mn, Th 7. Servez chaud, bien doré, saupoudrez de sucre glace. Vous pouvez disposer si vous le souhaitez 4ou5 fruits rouges entiers sur chaque croque.

Cette préparation convient pour toutes les confitures de fruits rouges.

Temps de préparation : 10 mn Cuisson : 4mn Recette facile et peu coûteuse.

Vous charmerez vos invités avec ce dessert original.

Je vous embrasse.

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