Kakilook vous ouvre la porte de sa cuisine! pour éveiller vos Papilles et vous faire découvrir aussi la cuisine du Sud-Ouest.
1kg 2oo g de fraises
4 cuil. à soupe de cassonade
1 gousse de vanille
Sorbet au citron vert
1 citron vert
Lavez, équeutez et coupez les fraises. Mettez-les dans un saladier et saupoudrez de cassonade. Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur, récupérez les graines avec la pointe du couteau et mélangez-les aux fraises.
Laissez reposer pendant 1 heure, puis répartissez les fraises dans des bols ou ramequins, ajoutez une boule de sorbet au citron vert.
Coupez des rondelles de citron vert et disposez-en une dans chaque bol, servez.
Préparation : 10 mn Cuisson : Aucune Repos : 1 heure.
Je vous embrasse
Kakilook
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