Kakilook vous ouvre la porte de sa cuisine! pour éveiller vos Papilles et vous faire découvrir aussi la cuisine du Sud-Ouest.
POUR EVITER LES GRUMEAUX DANS LA BECHAMEL ou les ROUX :
Prendre une quantité de beurre au moins égale à la quantité de farine, ou plus grande, mélanger au fouet hors du feu, remettre sur le feu et verser d'un seul coup le liquide froid (lait, eau ou bouillon)
Demain un autre conseil bonne journée à Vous
Bisous
Kakilook
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