Kakilook vous ouvre la porte de sa cuisine! pour éveiller vos Papilles et vous faire découvrir aussi la cuisine du Sud-Ouest.
L'Atout Santé : ce dessert est pauvre en calories.
Après un repas un peu trop copieux, c'est préférable de proposer ce dessert.
Ingrédients pour 6 personnes :
* 6 boules de glace vanille
* 6 rondelles d'ananas en conserve au naturel ou frais
* 6 cuil. à soupe de coulis de fraises
* 12 feuilles de basilic frais
Entreposez la glace au réfrigérateur 30 minutes avant de l'utiliser afin de l'assouplir.
Egouttez les rondelles d'ananas et répartissez-les dans des coupelles individuelles. Lavez et essorez le basilic, puis ciselez-le finement.
Surmontez chaque rondelle d'ananas d'une boule de glace. Nappez celle-ci avec 1 cuillerée de coulis de fraises, parsemez de basilic et servez aussitôt.
je vous embrasse
Kakilook
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